• 維生素類

    維生素及其衍生物是人體不可缺少的微量有機(jī)物質(zhì)，它們?cè)诰S持生命過程中起著至關(guān)重要的作用。維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素，包括維生素A、D、E、K等脂溶性維生素，以及維生素C和B族等水溶性維生素。這些維生素在人體生長、代謝、發(fā)育中發(fā)揮著重要的作用，并且它們?cè)谖镔|(zhì)代謝中起調(diào)節(jié)作用。